汾陽市食藥局開展肉類銷售攤點突擊檢查嚴防注水肉流通，河新聞網(wǎng)食品安全頻道訊汾陽市食藥局開展肉類銷售攤點突擊檢查嚴防注水肉流通；近日，汾陽市食藥局開展了肉及肉制品經(jīng)營戶監(jiān)管，堅決打擊無證生產(chǎn)經(jīng)營、銷售私宰、注水、病死及假劣肉品等違法行為，有力地保障了豬肉質(zhì)量安全。

    據(jù)悉，此次專項檢查出動執(zhí)法人員30人次，對晉陽批發(fā)市場肉類攤點進行了專項突擊檢查。其中，共檢查豬肉批發(fā)部8家，現(xiàn)場檢測肉類水分24份。檢查結(jié)果顯示總體情況良好，抽檢肉類水分均未超過國家肉類水分限定標準，所售豬肉兩證兩章齊全。

    針對少數(shù)經(jīng)營單位存在經(jīng)營臺賬不建全等不規(guī)范經(jīng)營情況，執(zhí)法人員嚴格按照相關(guān)法律規(guī)定予以了處理，為該市人民吃上“放心肉”提供了有力保障。